Speisekarte

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Vorspeisen 

Fingerfood „Waldviertel“
Gebackener Karpfen | Wedges | Knoblauchdip

Bruschetta
Tomaten | Knoblauch | Baguette

Käseteller
verschiedene Käsesorten | Brot | Feigenchutney

Feta im Speckmantel
Vogerlsalat | Walnüsse | Balsamicodressing

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Suppen

Klare Rindssuppe mit Einlage
Leberknödel | Grießnockerl | Kräuterfrittaten
oder in Kombination

Klare Gemüsesuppe mit Einlage
Grießnockerl | Kräuterfrittaten

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Hauptspeisen

 

Schnitzel Wiener Art (Huhn oder Schwein)
gemischter Salat | Zitrone

Jeden Samstag und Sonntag
Ofenfrischer Schweinsbraten vom Schopf
Waldviertler Knödel | warmer Speck-Krautsalat

Gekochter Tafelspitz „Plachutta Art“
Extras: Leberknödel | Grießnockerl | Frittaten | Semmelkren

Hausschachen Burger 2.0 
Speckmarmelade | Käse | Gurke | Tomate | Pommes Frites

Grillteller
Grillgemüse | Pommes Frites | Cocktailsauce

Surf and Turf
Filetsteak | Garnelen | Grillgemüse | Wedges

Gebackener Karpfen
Mayonnaise Salat | Zitrone

Waldviertel trifft Asien
gegrillter Karpfen |  Glasnudelsalat | Frühlingszwiebeln

Salatbowl
Gemüse |  Couscous |  Kichererbsen | Nüsse

wahlweise mit
Frenchdressing |  Balsamicodressing |  Parmesandressing
und
Garnelenspieß |  Hühnerstreifen |  Tofu

Caesar Salad
Croutons | Parmesandressing

wahlweise mit
Huhn |  Grillkäse

Pasta der Woche

Falafel
Hummus | Gemüsesticks

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Desserts

Vollmilchschokoladenmousse
Minzpesto | Marillen

Oreo Cheesecake
Himbeeren

Panna Cotta im Glas

verschiedene Eissorten und Eisbecher von unserer Eiskarte

Frühstück

 

täglich von 8.00 Uhr bis 10.30 Uhr
(bei Reservierung gerne auch schon ab 7.00 Uhr)

in der Hauptsaison vom Buffet

in der Nebensaison können Sie aus unserem Frühstücksangebot wählen:

Klassisches Frühstück
wahlweise Kaffee | Tee | Kakao 

Butter | Marmelade
| 1 Stk. Gebäck

oder

Hausschachen Frühstück
wahlweise Kaffee | Tee | Kakao

0,2l Orangensaft | Butter | Marmelade | Nutella | Wurst | Käse | Obst | Gemüse | ein frisch zubereitetes Eiergericht nach Wahl (gekochtes Ei | Spiegelei | Ham&Eggs | Rührei) |  2 Stk. Gebäck
von Montag – Freitag inkl. 1 Glas Prosecco

Snacks

Portion Hausschachen Pommes

Böck´s Frankfurter | Debreziner | Bratwürstel
1 Stück Gebäck/Brot

Bauerntoast
Spiegelei | Cocktailsauce

Club Sandwich
Hühnerbrust | Speck |  Hausschachen Pommes | Cocktailsauce

Allergene

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren Mitarbeiter:innen!